உடல்நலம்
சர்க்கரை, உணவு, தூக்கம், நடைப்பயிற்சி, அன்றாடத் தேர்வுகள் — இவை நம் உடலுக்கு உண்மையில் என்ன செய்கின்றன.
எழுதியவர் நமசிவாயம் வடிவேலன் — அன்றாட வாழ்க்கையிலிருந்து நேர்மையான கதைகள்
மறைந்திருக்கும் சர்க்கரை: 2 நிமிடத்தில் உணவு லேபிளைப் படிப்பது எப்படி
பிஸ்கட், சாஸ், “ஆரோக்கிய” பானங்கள், பிரெட்டில்கூட சர்க்கரை மறைந்திருக்கிறது. லேபிளைப் படித்து அதைக் கண்டுபிடிக்க இரண்டு நிமிட எளிய வழி இதோ.
இதயத் துடிப்பு மண்டலங்கள்: கடினமாக அல்ல, புத்திசாலித்தனமாகப் பயிற்சி
உடற்தகுதி பெற சில நாட்கள் ஏன் மெதுவாகப் பயிற்சி செய்ய வேண்டும்? இதயத் துடிப்பு மண்டலங்கள், உங்களுடையதைக் கண்டறிவது, நடை, ஓட்டம், எடைக் குறைப்புக்கு அவற்றைப் பயன்படுத்துவது பற்றிய எளிய வழிகாட்டி.
தினமும் 30 நிமிட நடை: எல்லாவற்றையும் மாற்றும் எளிய பழக்கம்
ஜிம் இல்லை, உபகரணங்கள் இல்லை, கட்டணம் இல்லை. தினசரி 30 நிமிட நடை ஏன் தொடங்குவதற்கு மிக எளிதான ஆரோக்கியப் பழக்கம், அதை எப்படி நிலைக்க வைப்பது.
தூக்கம் ஆடம்பரம் அல்ல: நல்ல ஓய்வுக்கான எளிய பழக்கங்கள்
இரவு தாமதம், திரைகள், மன அழுத்தம் நம் தூக்கத்தைத் திருடுகின்றன — விலை கொடுப்பது நம் ஆரோக்கியம். பெரியவர்களுக்கு ஏன் 7 மணிநேரமோ அதற்கு மேலோ தூக்கம் தேவை, இன்றிரவே நன்றாகத் தூங்க உதவும் எளிய பழக்கங்கள்.
ஃபாஸ்ட் ஃபுட், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளின் மறைந்த ஆபத்துகள்
இன்றைய வேகமான உலகில், ஆரோக்கியத்தைவிட வசதிக்கே முன்னுரிமை கிடைக்கிறது. உடலுக்குள் எதைச் செலுத்துகிறோம் என்று இருமுறை யோசிக்காமல், அவசர அவசரமாகச் சிற்றுண்டிகளையும் பாக்கெட் உணவுகளையும் எடுத்துக்கொண்டு ஓடுகிறோம்.
சுவைக்கு அடிமை, ஆனால் என்ன விலை? நீங்கள் குடிப்பதை மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள்
நம் நாக்கு சுவையை நேசிக்கிறது. அதற்காக ஏங்குகிறது, அதற்கு அடிமையாகிறது, இன்னும் இன்னும் தேடும்படி மனதையும் சம்மதிக்க வைக்கிறது.
இனிமையான முடிவு: சர்க்கரையைத் தவிர்ப்பதே உங்கள் வாழ்க்கைக்குச் சிறந்த தேர்வு
கூடுதல் ஆற்றல் முதல் தெளிவான சருமம் வரை — சர்க்கரையைக் குறைப்பது உங்கள் வாழ்க்கையை எப்படி மாற்றும் என்று பாருங்கள்.
சர்க்கரை பற்றிய கசப்பான உண்மை
சர்க்கரை சுவைக்கு இனிக்கும்; ஆனால் நீண்டகாலத்தில் ஆரோக்கியத்தில் அதன் விளைவுகள் ஆபத்தான அளவுக்குக் கசக்கும். நீங்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை இதோ.
ஆரோக்கியம்: நாம் கண்டுகொள்ளாத அமைதியான போர்
நவீன உணவுப் பழக்கங்கள் நம் ஆரோக்கியத்தை எப்படி அமைதியாகப் பாதிக்கின்றன, அதற்கு நாம் என்ன செய்யலாம் என்பது பற்றிய ஆழமான பார்வை.
சர்க்கரையின் சொல்லப்படாத வரலாறு: இனிய தொடக்கம் முதல் உலகளாவிய அடிமைத்தனம் வரை
அரிய ஆடம்பரப் பொருளாக இருந்த சர்க்கரை, பொது சுகாதார நெருக்கடியாக மாறிய உலகளாவிய பயணத்தைக் கண்டறியுங்கள்.
சர்க்கரை எப்படித் தயாரிக்கப்படுகிறது? ஆலைக்குள் நடக்கும் முழு செயல்முறை
அறுவடை முதல் பொட்டலம் வரை — ஆலையில் சர்க்கரை எப்படி உருவாகிறது என்பதைப் படிப்படியாகப் பாருங்கள். சர்க்கரைச் செயலாக்கத்தின் உண்மையையும் அதன் மறைந்த பக்கத்தையும் அறியுங்கள்.
இனிப்பு வலைக்குள்: சர்க்கரை ஆலை எனக்குக் கற்றுத்தந்த உடல்நலப் பாடம்
ஒரு சர்க்கரை ஆலைக்கு நான் நேரில் சென்ற அனுபவம், நம் உணவுத் தேர்வுகளுக்குப் பின்னால் மறைந்திருக்கும் உண்மைகளுக்கு என் கண்களைத் திறந்தது.
சர்க்கரை தயாரான பிறகு என்ன நடக்கிறது? “கழிவு” வணிகமும் மறைந்த லாபமும்
சர்க்கரைத் தொழிலின் கழிவுப் பொருட்கள் எப்படி எதிர்பாராத லாபமாக மாற்றப்படுகின்றன என்பதையும், அதில் மறைந்திருக்கும் விலைகளையும் அறியுங்கள்.
இந்தத் தேடலுக்குப் பொருந்தும் கட்டுரைகள் இல்லை.